3. Kongres „Zdrowia Polaków” 2021 odbywał się m.in. pod patronatem medialnym Polskiego Radia.
Z tej okazji red. Roman Czejarek – w audycji Cztery Pory Roku – rozmawiał z ekspertami, którzy wystąpią na Kongresie. Pierwszym była prof. Maria Borawska z Zakładu Bromatologii, Wydział Farmaceutyczny z Oddziałem Medycyny Laboratoryjnej, Uniwersytet Medyczny w Białymstoku.